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Cursos para aficionados

Inscripciones abiertas
PAN DE VIENA, FOCACCIA Y PAN DE MOLDE Ramon Batalla
9/05/2026
1 Sesión de 4 horas
9:00h a 13:00h
CAT | ESP
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Inscripciones abiertas
APRENDIZ DE PANADERIA - 60 HORAS (MAÑANAS) Tony Valls
12/05/2026 al 04/06/2026
60 horas
09:00h a 14:00h
CAT | ESP
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Subvencionada por el Ayuntamiento de Barcelona
Inscripciones abiertas
ELABORACION DE CROISSANTS Ramon Batalla
22/05/2026 viernes
1 sesión de 4 horas
15:30H A 19:30H
CAT | ESP
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Subvencionada por el Ayuntamiento de Barcelona
Inscripciones abiertas
INICIACION AL CHOCOLATE Rafa Batalla
22/05/2026 al 29/05/2026
8 HORAS DISTRIBUIDAS EN 2 VIERNES
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
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Subvencionada por el Ayuntamiento de Barcelona
Inscripciones abiertas
ELABORACION MACARONS Rafa Batalla
23/05/2026 sábado
1 SESION DE 4 HORAS
09:00h a 13:00h
CAT | ESP
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Inscripciones abiertas
ELABORACION PAN DE PAYES CON MASA MADRE Ramon Batalla
29/05/2026 viernes
4 HORAS
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
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Inscripciones abiertas
PASTELERIA DE VERANO Rafa Batalla
30/05/2026 al 13/06/2026
12 HORAS
09:00h a 13:00h
CAT | ESP
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Inscripciones abiertas
PAN DE ESPELTA CON MASA MADRE Ramon Batalla
30/05/2026 (sábado)
1 SESION DE 4 HORAS
09:00H A 13:00H
CAT | ESP
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Inscripciones abiertas
BASICO DE BOLLERIA- 30 HORAS (MAÑANAS) Tony Valls
09/06/2026 al 18/06/2026
30 horas
09:00h a 14:00h
CAT | ESP
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Inscripciones abiertas
CURSO DE BOLLERÍA ARTESANA Tony Valls
11/06/2026 al 30/06/2026
55 HORAS
14:30H A 20:00H
CAT | ESP
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Subvencionada por el Ayuntamiento de Barcelona
Inscripciones abiertas
MASAS MADRE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC) Tony Valls
6/07/2026 al 9/07/2026
20 horas en 4 sesiones de 5 horas
09:00h a 14:00h
CAT | ESP
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