Logo Gremi de Flequers de Barcelona

Cursos perfeccionament

Inscripcions obertes
INTENSIU DE PASTISSERIA NIVELL 1 Rafa Batalla
7/01/2026 al 12/02/2026
80 HORES - 20 SESSIONS
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
CURS INTENSIU DE FLECA ARTESANA Tony Valls
7/01/2026 al 9/02/2026
192 hores 24 sessions
07:00 h a 15:00 h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
INICIACIO A LA FLECA Ramon Batalla
9/01/2026 al 27/02/2026
40 hores (distribuides en 8 divendres)
15:30h a 20:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
POSTRES IRRESISTIBLES PER COMPARTIR Rafa Batalla
10/01/2026 al 17/01/2026
8 HORES DISTRIBUIDES EN 2 DISSABTES
09:00H A 13:00H
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
APRENENT DE FLECA - 75 HORES (TARDES) Ramon Batalla
19/01/2026 al 11/02/2026
75 hores
15:00h a 20:00h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
INICIACIO A LA FLECA Ramon Batalla
31/01/2026 al 21/03/2026
40 hores (distribuides en 8 dissabtes)
08:30h a 13:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
INICIACIO A LA PASTISSERIA Rafa Batalla
7/02/2026 al 11/04/2026
40 hores 8 dissabtes
08:30h a 13:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
MASSES MARE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC) Tony Valls
10/02/2026 al 13/02/2026
20 hores en 4 sessions de 5 hores
08:30h a 13:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
PA INTEGRAL I MULTICEREALS Ramon Batalla
12/02/2026 dijous
4 HORES
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
INTENSIU DE BRIOIXERIA ARTESANA Tony Valls
16/02/2026 al 27/02/2026
70 HORES
08:00H A 15:00H
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
PIZZA ITALIANA - MAESTRO PIZZERO: MICHELE INTRIERI Michele Intrieri
23/02/2026 al 27/02/2026
25 hores 5 sessions de dilluns a divendres de 15:30h a 20:30h
15:30h a 20:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
INTENSIU DE PASTISSERIA NIVELL 2 Rafa Batalla
23/02/2026 al 26/03/2026
80 HORES - 20 SESSIONS DE 4 HORES
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
APRENENT DE FLECA - 75 HORES (MATINS) Tony Valls
2/03/2026 al 20/03/2025
75 hores
09:00h a 14:00h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
ELABORACIÓ PA DE PAGÈS AMB MASSA MARE Ramon Batalla
6/03/2026 divendres
4 HORES
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
ELABORACIÓ PA DE PAGÈS AMB MASSA MARE Ramon Batalla
28/03/2026 dissabte
4 HORES
09:00H A 13:00H
CAT | ESP
Veure formació
Inscripcions obertes
ELABORACIONS DE FULL: TORTELL, ULLERES I MIL FULLES Rafa Batalla
10/04/2026 al 24/04/2026 (divendres)
12 HORES
15:30h a 19:30h
CAT | ESP
Veure formació