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ELABORACION PAN DE PAYES CON MASA MADRE
ELABORACIÓ PA DE PAGÈS AMB MASSA MARE
PASTISSERIA D'ESTIU
PASTELERIA DE VERANO
INTENSIVO DE PASTELERIA
INTENSIU DE PASTISSERIA
BASICO DE BOLLERIA- 30 HORAS (MAÑANAS)
BÀSIC DE BRIOIXERIA - 30 HORES (MATINS)
INTENSIU DE PASTISSERIA
MASAS MADRE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC) MAÑANAS
MASSES MARE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC) MATINS
INICIACION AL CHOCOLATE
INICIACIO AL XOCOLATA
ELABORACION MACARONS
ELABORACIO MACARONS
CURSO DE PANADERIA ARTESANA
CURS DE FLECA ARTESANA
APRENDIZ DE PANADERIA - 60 HORAS (MAÑANAS)
APRENENT DE FLECA - 60 HORES (MATINS)
ELABORACION DE BERLINAS (DONUTS)
ELABORACIO DE BERLINES (DONUTS)
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
MANIPULADOR D'ALIMENTS
DEPENDIENTE/A DE PANADERIA Y ACABADO DE PRODUCTO EN OBRADOR
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABAT DE PRODUCTE EN OBRADOR
INICIACION A LA PANADERIA
INICIACIO A LA FLECA
PAN ELABORADO A MANO
PA ELABORAT A MA
PAN DE VIENA, FOCACCIA Y PAN DE MOLDE
PA DE VIENA, FOCACCIA I PA DE MOTLLO
PAN DE ESPELTA CON MASA MADRE
PA D'ESPELTA AMB MASSA MARE
ELABORACION DE CROISSANTS
ELABORACIO DE CROISSANTS
POSTRES IRRESISTIBLES PARA COMPARTIR
POSTRES IRRESISTIBLES PER COMPARTIR
ELABORACION MONAS DE PASCUA
ELABORACIO MONES DE PASQUA
ELABORACIONES DE HOJALDRE: ROSCON, PALMERAS Y MIL HOJAS
ELABORACIONS DE FULL: TORTELL, ULLERES I MIL FULLES
PASTAS TRADICIONALES REINVENTADAS 2.0
PASTES TRADICIONALS REINVENTADES 2.0
APRENDIZ DE PANADERIA - 75 HORAS (MAÑANAS)
APRENENT DE FLECA - 75 HORES (MATINS)
MASSES MARE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC)
TALLER PA ELABORAT A MA
APRENENT DE FLECA - 75 HORES (TARDES)
TALLER: PAN DE ESPELTA CON MASA MADRE
TALLER: PA D'ESPELTA AMB MASSA MARE
PA DE VIENA, FOCACCIA I PA DE MOTLLO
PIZZA ROMANA I GOURMET (MICHELE INTRIERI)
PA DE VIENA, FOCACCIA I PA DE MOTLLO
APRENENT DE FLECA - 75 HORES (TARDES)
ELABORACIO DE COOKIES
TALLER ELABORACIO DE BERLINES (DONUTS)
INTENSIU DE PASTISSERIA NIVELL 1
INTENSIU DE BRIOIXERIA ARTESANA
CURS INTENSIU DE FLECA ARTESANA
ELABORACIONES BÁSICAS DE BOLLERIA - 2 (Subvencionado 100%)
ELABORACIONS BÀSIQUES DE BRIOIXERIA- 2 (SUBVENCIONAT 100%)
ELABORACIÓ TRONC DE NADAL
TALLER PAN ELABORADO A MANO
TALLER PA ELABORAT A MA
INICIACIO A LA FLECA
MASAS MADRE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC)
MASSES MARE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC)
PAN DE VIENA, FOCACCIA Y PAN DE MOLDE
PA DE VIENA, FOCACCIA I PA DE MOTLLO
INTENSIVO DE PASTELERIA NIVEL 1
INTENSIU DE PASTISSERIA NIVELL 1
TALLER: PAN DE ESPELTA CON MASA MADRE
TALLER: PA D'ESPELTA AMB MASSA MARE
MANIPULADOR DE ALIMENTOS - ON LINE
MANIPULADOR D'ALIMENTS - ON LINE
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABAT DE PRODUCTE EN OBRADOR
CURS INTENSIU DE FLECA ARTESANA
MANIPULADOR D'ALIMENTS
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABAT DE PRODUCTE EN OBRADOR
ELABORACIONS BÀSIQUES DE BRIOIXERIA- 2 (SUBVENCIONAT 100%)
ELABORACIONS BÀSIQUES DE BRIOIXERIA- 1 (SUBVENCIONAT 100%)
OPERACIONS BASIQUES DE PASTISSERIA -2 (SUBVENCIONAT 100%)
OPERACIONS BÀSIQUES DE PASTISSERIA - 1 (subvencionat 100%)
ELABORACIONS BÀSIQUES DE FLECA - 2 (SUBVENCIONAT 100%)
ELABORACIONS BÀSIQUES DE FLECA - 1 (SUBVENCIONAT 100%)
INICIACIO A LA PASTISSERIA
TALLER ELABORACIO DE BERLINES (DONUTS)
OPERACIONS BASIQUES DE PASTISSERIA -2 (SUBVENCIONAT 100%)
ELABORACIONS BÀSIQUES DE BRIOIXERIA- 1 (SUBVENCIONAT 100%)
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABATS DELS PRODUCTES (SUBVENCIONAT 100%)
ELABORACIONS BÀSIQUES DE FLECA - 2 (SUBVENCIONAT 100%)
CURS INTENSIU DE FLECA ARTESANA
ELABORACIONS BÀSIQUES DE FLECA - 1 (SUBVENCIONAT 100%)
PA DE VIENA, FOCACCIA I PA DE MOTLLO
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABAT DE PRODUCTE EN OBRADOR
ELABORACIO DE CROISSANTS
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABAT DE PRODUCTE EN OBRADOR
INTENSIU DE PASTISSERIA NIVELL 1
INICIACIO A LA PASTISSERIA
INICIACIO A LA FLECA
TALLER PA ELABORAT A MA
ELABORACIO TARTA LEMON PIE
ELABORACIÓ PARIS - BREST
INICIACIO A LA FLECA
INICIACIO A LA PASTISSERIA
DEPENDENT/A DE FLECA I ACABAT DE PRODUCTE EN OBRADOR (19/06/23)
DEPENDENT/A DE FLECAI ACABAT DE PRODUCTE A OBRADOR (15/05/23)
PASTISSOS CLASSICS: LA SACHER
PA DE VIENA, FOCACCIA I PA DE MOTLLO
TALLER PA ELABORAT A MA
TALLER PA ELABORAT A MA
TALLER PAN ELABORADO A MANO
ELABORACIO DE CROISSANTS
CURS INTENSIU DE PASTISSERIA NIVELL 2
TALLER PA ELABORAT A MA
TALLER PAN ELABORADO A MANO
TALLER ELABORACION DE BERLINAS (DONUTS)
TALLER: ELABORACION DE TIRAMISU
TALLER: ELABORACIO DE TIRAMISU
INICIACIO A LA FLECA
SEMIFREDS D'ESTIU: MOUSSES
TALLER PAN ELABORADO A MANO
CURSO INTENSIVO DE BOLLERIA ARTESANA - 70 HORAS
CURS INTENSIU DE BRIOIXERIA ARTESANA - 70 HORES
INICIACION A LA PASTELERIA
INICIACIO A LA PASTISSERIA
PAN DE HARINA DE KAMUT BIO (PAN DE LOS FARAONES)
PA DE FARINA DE KAMUT BIO (PA DELS FARAONS)
MASSES MARE (POOLISH, BIGA, LEVAIN, CATALANA, ETC)