Masas Madre y Fermentación en la Producción de Pan
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Guías de interés
Pan de Chía
El kamut, una clase de trigo con mucha historia y propiedades saludables
¿Cómo es el pan saludable?
Técnicas de venta para panaderías
Tabla de calorias del pan.
El pan engorda?
El pan de Sant Jordi
Masa madre
Los buñuelos de Cuaresma
El kamut, una clase de trigo con mucha historia y propiedades saludables.
La fibra, aliada de la salud
Buñuelos de Cuaresma
Diferencia entre Alimentos Orgánicos e Inorgánicos.
La LOPD (Ley Orgánica de Protección de datos) para una tienda de barrio. ¿Es necesario?
Demostración de la Selección Nacional de Panadería Artesana
Escuela Richemont (Lucerna, Suiza)
Por Todos los Santos, castañas y panellets.
Pan negro o de centeno
Tipos de pan según la harina utilizada.
¿Qué tipo de pan contiene más proteínas?
Conoce las harinas.
Comprender el proceso de fermentación
Trigo sarraceno o alforfón.
El pan de calidad puede evitar la intolerancia al gluten o a la lactosa.
DEPENDIENTAS EN PRÁCTICAS (sin coste alguno para tu empresa)
¿Qué es la masa madre de cultivo?
El coste de ganar un nuevo cliente es cinco veces superior al de retenerlo
HABILIDADES DIRECTIVAS - Dirección por objetivos. Indicadores de gestión
HABILIDADES DIRECTIVAS - Entrevista de evaluación del rendimiento
HABILIDADES DIRECTIVAS - Dirección de reuniones
HABILIDADES DIRECTIVAS - Remuneración del personal. Gestión y motivación de equipos
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HABILIDADES DIRECTIVAS - Marketing personal: ¿Cómo nos ve nuestro personal?
HABILIDADES DIRECTIVAS - Comunicación interna y comunicación con los clientes
El pan puede ser un buen aliado contra el colesterol 'malo'
Pan de riñón
Cataluña, declarada Región Europea de la Gastronomia 2016
Higiene y seguridad alimentaria
Un estudio describe como el consumo de pan puede mejorar la salud cardiovascular
El pan seco te puede ser muy útil, no lo tires.
16 de Octubre, Día Mundial del Pan
11 de septiembre. Los catalanes salen a la calle a celebrar su fiesta
Fiesta Mayor de la Mercé
Alimentando negocios
Tradicional ofrenda en el Palau de la Generalitat
Presentación del pan elaborado con motivo del Tricentenario
Nueva Ordenanza de Terrazas
Calendario comercial 2014
Europain 2014. La panadería-pastelería más grande del mundo
Nueva factura simplifica: ¿cómo debe ser?
De qué sirven tantas normativas?
El Gobierno aprueba un anteproyecto de la licencia única para las empresas
Campaña RENTA 2012
Anuncios clasificados Compra - Venta Abril 2013
Calendario de fiestas laborales
BOLSA DE TRABAJO
Asamblea General
Pa de Pagès Catalán
'Manis' y pelotas
¡Pan con... teatro!
La nueva Ley de la cadena alimentaria
Medidas para incentivar el consumo y reactivar el mercado laboral
Mejor Iniciativa Lingüística de Forns de Pa Puiggròs
Estudio: La Panadería en Catalunya
SI TU MUNDO ES EL PAN, TODOS LOS SEGUROS QUE NECESITAS ESTÁN AQUÍ
El IBA 2012 en Munich, consigue el éxito esperado
Criterios registrales para establecimientos minoristas del sector de la alimentación
Un pan hecho íntegramente con harina de las comarcas gerundenses
La Federación Catalana de Gremios da a la Fundación Esclerosis Múltiple la colaboración del Pan del Teatro
El Consejo de Ministros aprueba el Decreto Ley de Impulso de la Actividad Económica
Cursos del Consorcio para la Formación Continua catalana
Feria de San Isidro en Cervera
Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pan de Payés Catalán
Asamblea general
Un día mundial para el "Pan del Teatro"
Recomendaciones al contratar el suministro de gas
Contratos para los trabajadores del hogar
Nueva Escuela de Panaderos en Sabadell
Calendario de apertura del comercio en domingos y festivos 2012
inglésfrancésespañol Encuentro en Perpiñán entre el Gremio de Panaderos de Barcelona y la Chambre de Métiers des Pyrénées-Orientales
Contratos temporales encadenados
Restablecimiento del impuesto sobre el patrimonio con carácter temporal
Mención Honorífica en el Gremio de Reus
Calendario oficial de fiestas laborales para el año 2012