OFERTA FORMATIVA 2021 - ESCUELA DE PANADEROS

PRÓXIMOS CURSOS PROGRAMADOS

Elaboración de Macarons

Fecha de inicio: 29/10/2021 | Viernes - (Tarde)
Una sesion de 4 horas 15:30 a 19:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Iniciación a la panaderia

Fecha de inicio: 29/10/2021 | Viernes - (Tarde)
40 horas 8 sesiones de 5 horas de 15:30 a 20:30
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Aprendiz de panadero

Fecha de inicio: 02/11/2021 | de Lunes a Jueves - (Tarde)
80 horas 20 sesiones de 4 horas de lunes a jueves de 16:00 a 20:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Pastelería básica (hojaldre, tartas y cookies)

Fecha de inicio: 05/11/2021 | Viernes - (Tarde)
Tres sesiones de 4 horas viernes de 16:00 a 20:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Pan elaborado a mano

Fecha de inicio: 13/11/2021 | Sábado - (Mañana)
Tres sesiones de 4 horas sabado de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Elaboracion de Cookies

Fecha de inicio: 13/11/2021 | Sábado - (Mañana)
Una sesion de 4 horas de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Dependiente/a de panadería y acabado de piezas en obrador

Fecha de inicio: 15/11/2021 | de Lunes a Viernes - (Mañana). Otras fechas inicio: 17/01/2022, 14/03/2022
36 horas 9 sesiones del 15/11 al 25/11 de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS parcialmente subvencionado por el Ayuntamiento de Barcelona

Curso de panadería (Intensivo).Tony Valls

Fecha de inicio: 17/11/2021 | de Lunes a Viernes - (Mañana)
192 horas 24 sesiones del 17/11/21 al 23/12/21 de 07:00 a 15:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Elaboraciones de hojaldre: Roscón, palmeras y milhojas

Fecha de inicio: 20/11/2021 | Sábado - (Mañana)
Tres sesiones de 4 horas sabado de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Curso de pastelería intensivo (Nivel 1). Rafa Batalla

Fecha de inicio: 24/11/2021 | de Lunes a Viernes - (Tarde)
80 horas 20 sesiones de 4 horas de lunes a viernes de 16:00 a 20:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Manipuladores de alimentos / Prevención de riesgos laborales

Fecha de inicio: 24/11/2021 | Miércoles - (Mañana)
Una sesión de 4 horas de 09:00 a 11:00 Prevención riesgos y de 11:30 a 13:30 Manipulador alimentos
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Manipuladores de alimentos / Prevención de riesgos laborales

Fecha de inicio: 24/11/2021 | Miércoles - (Tarde)
Una sesión de 4 horas de 15:00 a 17:00 Prevención riesgos y de 17:30 a 19:30 Manipulador alimentos
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Pasteleria Salada para Panaderia - Carles Mampel

Fecha de inicio: 30/11/2021 | Martes y Miércoles - (Tarde)
10 horas Martes 30/11/2021 y Miercoles 1/12/2021 de 15:30h a 20:30h
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Elaboracion de croissants

Fecha de inicio: 04/12/2021 | Sábado - (Mañana)
Una sesion de 4 horas de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Pan de Viena, Focaccia y Pan de molde.

Fecha de inicio: 11/12/2021 | Sábado - (Mañana)
Una sesion de 4 horas de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Taller: Elaboracion de Tiramisu

Fecha de inicio: 11/12/2021 | Sábado - (Mañana)
Una sesion de 4 horas de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Elaboración:: Pan de espelta con masa madre

Fecha de inicio: 18/12/2021 | Sábado - (Mañana)
Una sesion de 4 horas de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

Elaboración individual de Mousses

Fecha de inicio: 18/12/2021 | Sábado - (Mañana)
Una sesion de 4 horas de 09:00 a 13:00
INSCRIPCIONES ABIERTAS

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