15/01/2013
Qui això escriu es té per liberal i com a liberal està a favor al dret de vaga dels treballadors. Es clar que sí! Quan els treballadors considerin que no n’hi ha prou amb els convenis i amb la negociació amb la patronal han de poder fer vaga. Així passa a tots els països civilitzats i crec que s’ha de reconèixer que la vaga ha estat un instrument de progrés pel que fa als drets dels treballadors.
Ara bé, el que no és tolerable és que s’obligui a treballadors o empresaris a fer vaga. De la mateixa manera que l’ordenament jurídic ha de garantir el dret de vaga dels treballadors, també ha de garantir el dret a que treballin tots aquells que ho volen fer. Només així podrem parlar de debò d’una societat democràtica. Em temo que el que vivim a casa nostra quan hi ha vagues és que qui vol treballar no hi té dret. Un piquet informatiu es presenta a les botigues i informen al botiguer que o bé baixa la persiana o li trenquen els vidres. D’això ara se’n diu un piquet informatiu.
Només faltava la cirereta del pastís: que els sindicats agraïssin als botiguers el seu suport a la vaga.No serà que els botiguers han fet números i han decidit que els hi surt més a compte tancar un dia que no pas que els hi destrossin la botiga i haver de tancar quatre o cinc dies per a que els hi arreglin els desperfectes? Crec que ens ho hauríem de fer mirar.
No sé qui em deia que potser comença a ser hora de fer piquets informatius dels botiguers per informar als piquets dels sindicats que ningú no ens privarà de treballar si ho volem fer.Les darreres eleccions al Parlament de Catalunya han estat una batalla campal.Amb independència dels resultats, crec que és una obvietat dir que les relacions entre el govern central i el govern català seran més difícils que mai.
Els d’aquí volen anar a Ítaca, els d’allà no paguen el que deuen i fan que la societat i l’economia catalana cada vegada estigui més asfixiada.La situació és preocupant perquè, al final, el que la gent vol dels uns i dels altres són solucions per a la seva vida.I, en tot cas, que si els governs no ajuden a solucionar la vida dels ciutadans, tampoc no la compliquin. I hom té la sensació que entre els uns i els altres i els altres i els uns cada vegada ens la compliquen més.
Masses Mare i Fermentació en la Producció de Pa.
CURS DEPENDENTES GRATUÏT
Guies d'interès
Pa de Chia
El kamut, una classe de blat amb molta història i propietats saludables
Com ès el pa saludable?
Tècniques de venda per fleca
Tabla de calories del pa
El pa engreixa?
El pa de Sant Jordi
Massa mare
Els bunyols de Quaresma
El kamut, una classe de blat amb molta història i propietats saludables.
La fibra, aliada de la salut
Bunyols de Quaresma
Diferència entre Aliments Orgànics i Inorgànics.
La LOPD (Llei Orgànica de protecció de dades) per una botiga de barri. És necessari?
Demostració de la Selecció Nacional de Fleca Artesana.
Escola Richemont (Lucerna, Suïssa)
Per Tots Sants, castanyes i panellets.
Pa negre o de sègol
Tipus de pa segons la farina utilitzada.
Quin tipus de pa conté més proteïnes?
Coneix les farines.
Entendre el procés de fermentació.
El fajol o blat sarraí.
El pa de qualitat pot evitar la intolerància al gluten o a la lactosa.
DEPENDENTES EN PRÀCTIQUES (sense cap cost per la teva empresa)
¿Que es la massa mare de cultiu?
El cost de guanyar un nou client és cinc vegades superior al de retenir-lo
HABILITATS DIRECTIVES - Direcció per objectius. Indicadors de gestió
HABILITATS DIRECTIVES - Entrevista d'avaluació del rendiment
HABILITATS DIRECTIVES - Direcció de reunions
HABILITATS DIRECTIVES - Remuneració del personal. Gestió i motivació d'equips
HABILITATS DIRECTIVES - Delegar
HABILITATS DIRECTIVES – Màrqueting personal: Com ens veu el nostre personal?
HABILITATS DIRECTIVES - Comunicació interna i comunicació amb els clients
El pa pot ser un bon aliat contra el colesterol 'dolent'
Pa de ronyó
Catalunya, declarada Regió Europea de la Gastronomia 2016
Higiene i seguretat alimentaria
Un estudi descriu com el consum de pa pot millorar la salut cardiovascular
El pa sec et pot ser molt útil, no el llencis
16 d'octubre, Dia Mundial del Pa
11 setembre. Els catalans surten al carrer a celebrar la seva diada
Festa Major de la Mercé
Alimentant negocis
Tradicional ofrena al Palau de la Generalitat
Presentació del pa elaborat en motiu del Tricentenari
Nova Ordenança de Terrasses
Calendari comercial 2014
Europain 2014 . La fleca - pastisseria més gran del món
Nova factura simplificada: com ha de ser?
De què serveixen tantes normatives?
El Govern aprova un avantprojecte de la llicència única per a les empreses
Campanya RENDA 2012
Anuncis Compra - Venda Abril 2013
Calendari de festes laborals
BORSA DE TREBALL
Assemblea General
Pa de Pagès Català
'Manis' i pilotes
Pa amb... teatre!
La nova Llei de la cadena alimentària
Mesures per incentivar el consum i reactivar el mercat laboral
Millor Iniciativa Lingüística a Forns de Pa Puiggròs
Estudi: La Fleca a Catalunya
SI EL TEU MÓN ÉS EL PA, TOTS LES ASSEGURANCES QUE NECESSITES ESTAN AQUÍ
L'Iba 2012 a Munic, aconsegueix l’èxit esperat
Criteris registrals per a establiments minoristes del sector de l’alimentació
Un pa fet íntegrament amb farina de les comarques gironines
La Federació Catalana de Gremis dóna a la Fundació Esclerosi Mùltiple la col·laboració del Pa del Teatre
El Consell de Ministres aprova el Decret-Llei d’Impuls de l’Activitat Econòmica
Cursos del Consorci per la Formació Continua catalana
Fira de Sant Isidre a Cervera
Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Pa de Pagès Català
Assemblea general
Un dia mundial per al ‘Pa del Teatre’
Recomanacions a l’hora de contractar el subministrament de gas
Contractes per als treballadors de la llar
Nova Escola de Flequers a Sabadell
Calendari d’obertura del comerç en diumenges i festius 2012
Trobada a Perpinyà entre el Gremi de Flequers de Barcelona i la Chambre de Métiers des Pyrénées-Orientales
Contractes temporals encadenats
Restabliment de l’impost sobre el patrimoni amb caràcter temporal
Menció Honorífica al Gremi de Reus
Calendari oficial de festes laborals per a l’any 2012