15/12/2011
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural ja inclou en la seva publicitat oficial de les IGP i les DOP de Catalunya el Pa de Pagès Català, tot i que quan comencen a aparèixer els anuncis en els mitjans de comunicació del país on són publicats, la nostra Indicació Geogràfica Protegida està encara en fase de reconeixement. A l’anunci genèric d’aquesta campanya apareix un mapa del país on es localitzen per comarques les diferents IGP i DOP catalanes, i com un producte de tot Catalunya el Pa de Pagès Català, que a més inclou la frase “I per acompanyar: Pa de Pagès Català”, relacionant d’aquesta forma tots els productes emparats en IGP i DOP amb el pa de pagès català.
Aquesta campanya inclou també una versió d’anuncis per comarques on hi ha IGP i DOP. També en aquest cas es fa menció al Pa de Pagès Català, amb la mateixa frase que inclou a l’anunci genèric que reproduïm a la pàgina següent.
Aquests anuncis van ser presentats durant la reunió que el president provisional del Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català, Sr. Xavier Vilamala, va mantenir amb el director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Sr. Domènec Vila, el passat mes de setembre.
A la reunió es van comentar amb el director general les expectatives que el sector flequer té dipositades en la futura IGP. El Sr. Domènec Vila va ser informat que en aquests moments hi ha prop de 180 fleques del país que han mostrat la seva intenció d’integrar-se a la IGP, el que representa més del 10% de les fleques afiliades a la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers. Va recordar que el seu departament serà molt rigorós per tal d’impedir qualsevol utilització fraudulenta de la marca IGP Pa de Pagès Català, i que les multes per actuacions d’aquesta mena poden arribar a 30.000 euros.
A la reunió amb el director general van assistir també el president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Sr. Andreu Llargués; el president del Gremi de Forners de les Terres de Lleida, Sr. Manel Llarás; l’assessora legal del Gremi de Flequers de Barcelona, Sra. Montse Bosch, i el secretari de la IGP, Sr. Alfredo M. Verdegay
Dependenta per fleca
Com fer més caixa i ser més productiu?
El pa, aliat o enemic en les dietes d’aprimament?
Presentació del Pa de Pagès Català al Forn Esplugues
Productes Reale per a Fleques i Panificadores
Com fer pa al forn de casa
Els olis a l'alimentació
La importància de la vitamina C
Saps què significa APPCC i el perquè de la seva importància ?
La importància d'una bona formació en l'ofici de la fleca i la pastisseria.
Com cada any recomanem als pares esmorzars i berenars per als seus fills
Aquest estiu el Gremi amb la Festa del Cinema Català
Quasi 10 anys de plataforma donant la millor qualitat / preu
Explotarà la bombolla del pa?
8 curiositats sobre la història del pa
Guia de bones pràctiques d'higiene
El pa, un aliment bàsic
Millorar la competitivitat de les empreses
Estratègia, rumb... què hem de fer per sortir-nos?
Qui ho baixa més?... facin apostes!!!
Assaboriu el bon pa i ara gaudiu del bon teatre!!!
Un Pa símbol del nostre país: Catalunya
El Conseller Puig s'uneix a la nostra celebració de la commemoració del 25è aniversari de la creació del Pa de Sant Jordi.
Fa 25 anys es va fer la presentació oficial de Pa de Sant Jordi.
Guia de pràctiques correctes d'higiene per al sector Flequer
El nostre Pa de Sant Jordi compleix 25 anys
Un nou rècord: forns a dojo a Gal·la Placídia
Gremi de Flequers de Barcelona: un món de serveis
Campanya “Pa amb...teatre”
Protecció dels deutors hipotecaris
En moments difícils, l’esperança és fonamental!
Enquesta a empreses.
Llums en temps de crisi
Aquestes festes cuida el pa a la teva taula
El valor nutricional del pa
Vídeo recepta. El Panet de Viena
El pa que s’hi dòna... Diada 11 de setembre
Un producte financer anomenat blat
El pa que s’hi dòna
Ja es comercialitza el pa de pagès amb Indicació Geogràfica Protegida
Final del curs 2011-2012 de l’Escola de forners
La formació és important
Cal saber la veritat!
El PLUM CAKE, elaboració de l'Escola de Forners de Barcelona
Arriba la festa de Sant Jordi!
Una celebració teatral a base de pa, coca i xocolata
Dos homes... i un Pa del Teatre
Panorama
El pa de Sant Jordi
La importància del valor afegit: la qualitat i la innovació claus per el nostre futur
S’aixeca el teló a tot Catalunya: Pa i Coca del Teatre!
Conveni de col·laboració entre La Federació Catalana d’associacions de gremis de flequers i el Centre d’iniciatives per la reinserció.
Bon any 2012 a tots!
Una festa entranyable
Tots a l’una
Premi “Xavier Vilamala” al Jove Empresari/a Flequer/a
La Generalitat ja inclou el Pa de Pagès Català en la seva publicitat oficial
Alveograma de Chopin
Torna un Europain renovat
