25/03/2013
Ara fa 25 anys , concretament el 20 d'abril de l'any 1988, coincidint amb la inauguració oficial de l'Escola de Flequers "Andreu Carrió" es va fer la presentació oficial de Pa de Sant Jordi.
En aquella ocasió varem comptar amb la presencia del Molt Honorable President de la Generalitat Sr.Jordi Pujol, el Conseller de Comerç Consum i Turisme , Sr.Joaquim Molins, i el Director General, Sr.Senén Florensa. El President del Gremi de Flequers de Barcelona, Sr.Xavier Vilamala i el President del Gremi de la Província, Sr.Joan Erill.
El President Pujol es va interessar vivament pel treball que en aquells moments estaven fent els alumnes de l'escola i va confessar públicament la seva afecció a menjar pa.
Per altra banda va acollir el nou Pa de Sant Jordi amb gran satisfacció, ensenyant a tots els assistents les quatre barres de la senyera que forma la molla del pa. El públic assistent va esclatar en una gran ovació que reflectia l'emoció del acte.
També va felicitar al seu creador, el Forner Sr.Eduard Crespo per la seva labor, per l'impuls renovador i per l'esperit tradicional que es demostra amb la creació d'aquest pa.
Finalment i després dels diversos parlaments per part de les personalitats, es va acabar l'acte amb les notes del himne flequer, que van seguir tots els assistents, i així va acabar una jornada memorable pel nostre Gremi.
Dependenta per fleca
Com fer més caixa i ser més productiu?
El pa, aliat o enemic en les dietes d’aprimament?
Presentació del Pa de Pagès Català al Forn Esplugues
Productes Reale per a Fleques i Panificadores
Com fer pa al forn de casa
Els olis a l'alimentació
La importància de la vitamina C
Saps què significa APPCC i el perquè de la seva importància ?
La importància d'una bona formació en l'ofici de la fleca i la pastisseria.
Com cada any recomanem als pares esmorzars i berenars per als seus fills
Aquest estiu el Gremi amb la Festa del Cinema Català
Quasi 10 anys de plataforma donant la millor qualitat / preu
Explotarà la bombolla del pa?
8 curiositats sobre la història del pa
Guia de bones pràctiques d'higiene
El pa, un aliment bàsic
Millorar la competitivitat de les empreses
Estratègia, rumb... què hem de fer per sortir-nos?
Qui ho baixa més?... facin apostes!!!
Assaboriu el bon pa i ara gaudiu del bon teatre!!!
Un Pa símbol del nostre país: Catalunya
El Conseller Puig s'uneix a la nostra celebració de la commemoració del 25è aniversari de la creació del Pa de Sant Jordi.
Fa 25 anys es va fer la presentació oficial de Pa de Sant Jordi.
Guia de pràctiques correctes d'higiene per al sector Flequer
El nostre Pa de Sant Jordi compleix 25 anys
Un nou rècord: forns a dojo a Gal·la Placídia
Gremi de Flequers de Barcelona: un món de serveis
Campanya “Pa amb...teatre”
Protecció dels deutors hipotecaris
En moments difícils, l’esperança és fonamental!
Enquesta a empreses.
Llums en temps de crisi
Aquestes festes cuida el pa a la teva taula
El valor nutricional del pa
Vídeo recepta. El Panet de Viena
El pa que s’hi dòna... Diada 11 de setembre
Un producte financer anomenat blat
El pa que s’hi dòna
Ja es comercialitza el pa de pagès amb Indicació Geogràfica Protegida
Final del curs 2011-2012 de l’Escola de forners
La formació és important
Cal saber la veritat!
El PLUM CAKE, elaboració de l'Escola de Forners de Barcelona
Arriba la festa de Sant Jordi!
Una celebració teatral a base de pa, coca i xocolata
Dos homes... i un Pa del Teatre
Panorama
El pa de Sant Jordi
La importància del valor afegit: la qualitat i la innovació claus per el nostre futur
S’aixeca el teló a tot Catalunya: Pa i Coca del Teatre!
Conveni de col·laboració entre La Federació Catalana d’associacions de gremis de flequers i el Centre d’iniciatives per la reinserció.
Bon any 2012 a tots!
Una festa entranyable
Tots a l’una
Premi “Xavier Vilamala” al Jove Empresari/a Flequer/a
La Generalitat ja inclou el Pa de Pagès Català en la seva publicitat oficial
Alveograma de Chopin
Torna un Europain renovat