25/04/2012
Ver la Lloll y Joan Pera elaborando una barra de pan o el Alba Florejacs y Abel Folk fabricando una base de coca con delicioso chocolate, aparte de ser un inmenso privilegio, es la mejor manera de divertirse y de reír . En circunstancias así, es imposible quedarse serio, y resulta imposible también deducir finalmente que lo que tienes delante y encima de la mesa es una torta o una barra de pan. Son actores, y buenos, claro, pero para hacer pan o torta es mejor apostar por el personal del gremio; aquellos panaderos que parece que no hacen nada y, no sabes por qué, en un abrir y cerrar de ojos, ya te han transformado las harinas y todos los ingredientes en un par de bases de pan perfecto. Son Óscar Teixidor y Albert Iglesias, los dos hombres que tuvieron la original idea del Pan del Teatro, este producto de harina, huevo, agua ... que finalmente se reduce a dos máscaras: una, sonriente y de comedia, y la otra, de tragedia y triste. Fueron ellos dos quienes durante esa jornada estuvieron haciendo de maestros de clase.
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