mes info

Bàsic de pastisseria (Rafa Batalla)

curs basic pastisseria

DESTINATARIS: 

Totes aquelles persones interesades en iniciar-se o millorar en la pràctica de la pastissería casolana.

OBJECTIU: 

L'objectiu del curs consiteix en aprendre a elaborar i presentar productes de pastiseria, on tu mateix i de forma individual, elaborarás les diferents receptes programades amb el suport del professor especialista

CONTINGUT: 

3  unitats formatives de 4 hores cada una.

Pâtes de Fruits de Niza amb fruites naturals.

Melmelada de maduixa sense pectina i baixa en sucre.

Macarons

Mousses salats (Salmo i pernil)

Trufes gelades

Trufes gelades amb pa de pessic.

DURADA:

12 hores.

LLOC:  

Escola de Forners, c/ Pau Claris, 141

INSCRIPCIÓ: 

Per formalitzar la inscripcio s'ha de contactar amb Cristina García (Departament de Formació) enviant un mail a cgarcia@gremipabcn.com o per telefon al 93 215 55 00.

(T'informem que properament ens posarem en contacte amb tu per explicar-te amb mes detall el curs)


(El curs s' iniciarà amb un mínim de 6 alumnes inscrits)

Idioma

Tots els nostres cursos es realitzen tant en CATALÀ com en CASTELLÀ


Actualment aquest curs no està programat i no disposa de data de inici. Si estàs interessat truca'ns i t'informarem


NECESSITES HOTEL?

hotels barcelona


FORMACIÓ BONIFICADA

Tots els nostres cursos són bonificables total o parcialment per les quotes de la Seguretat Social, sempre que l'empresa disposi de crèdit suficient i estigui al corrent del pagament de quotes de la Seguretat Social. Demaneu més informació.


IMATGES DE CURSOS

Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola