mes info

Pastisseria d'estiu

DESTINATARIS

Totes aquelles persones interessades en iniciar-se o millorar en la pràctica de la pastisseria cassolana.

OBJECTIU

Aprendre a elaborar diferents receptes de pastisseria aixi com la seva presentació.

DURADA

12 hores distribuides en 3 sessions.

CONTINGUTS

Pastis de pastanaga

Brownie

Trufes gelades

Mousse de xocolata amb cor de gerd

Mousse de pinya colada

Mousse de mojito

Pasta de full

Bandes de fruites

Mil fulles de crema xantilli

Tarta Tatin 

Tortell de nata

METODOLOGIA

Práctica i activa en la que cada participant elabora a l'obrador els seus productes amb el suport personalitzat del nostre formador

ACREDITACIO

Certificat  d'aprofitament del curs.

LLOC D'IMPARTICIO

Escola de Flequers de Barcelona "Xavier Vilamala"

Pau Claris, 141 - Barcelona

 

 

Idioma

Tots els nostres cursos es realitzen tant en CATALÀ com en CASTELLÀ


Actualment aquest curs no està programat i no disposa de data de inici. Si estàs interessat truca'ns i t'informarem


FORMACIÓ BONIFICADA

Tots els nostres cursos són bonificables total o parcialment per les quotes de la Seguretat Social, sempre que l'empresa disposi de crèdit suficient i estigui al corrent del pagament de quotes de la Seguretat Social. Demaneu més informació.


IMATGES DE CURSOS

Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola Imatges de l'escola